- Море бас - 2 парчиња
- Компири - 4 парчиња (мали)
- Морков - 1 парче
- Лак - 1 парче
- Сол, бибер, зачини - - По вкус
Морето се лизга на собна температура. Ние чистиме од скали, перки. ентериери, се сече и темелно се мијат. Потоа го ставаме во врела вода, готваме околу 15 минути. Исечени моркови и кромид. Скршете ги во тава до мека во мала количина на растително масло. Комбинирајте го компирот. Од супата ја добиваме рибата, ги одвојуваме филетите од гребенот и коските. Ние внимателно разгледуваме, така што нема ни мала јама. Во супа лежиме компирот и го готвиме околу 10 минути. Потоа додадете печено и риба. Солим, бибер, додадете зачини по вкус. Гответе околу 10 минути, потоа извадете го огнот, покријте го увото со капак и инсистирајте 30 минути. Готово! :)
Служби: 5