Како дојде салата?
Првично, салатата воопшто не беше вообичаена за нас изглед и вкус. За прв пат ова јадење беше подготвено во антички Рим, но имаше ендитивна фабрика (како цикорија), магдонос и кромид. Пополнете ја оваа благост со сол и мед со оцет.
Популарноста на салатата дојде многу подоцна, кога човештвото се запозна со работата за селекција и француските градинари успеаја да ја извадат вообичаената сочна лисна салата. Потоа се служеше како гарнир за месо.
Интересно е да се знае! Салата со разновидни состојки, позната на современите гурмани, се појавила само во деветнаесеттиот век, кога месото, јајцата или морската храна почнале да се додаваат во растителни компоненти.
Сега салатите можат да послужат не само декорација на празничната маса, туку и да направат разновидност во секојдневната исхрана и да придонесат за губење на тежината.
Популарни диетални салати: рецепти
"Четка"
Оваа диетална салата е совршена за млади мајки кои сакаат да ја вратат фигурата по раѓањето, а исто така и како сад за денови на постот.
За подготовка земете:
- Зелка, морско кељ, јаболко, морков и репка - 100 гр
- Сливи - 50 гр
- Сок половина лимон
- Неколку лажици растително масло за пржење
Оваа светлина салата е подготвена на овој начин:
- Сите зеленчуци треба да се измијат, излупени и рендан на голем ренде.
- Промешајте и кашајте ги состојките така, а потоа додадете сок од лимон и ретки исечени сливи.
- За сол не е неопходно, бидејќи вкусот и без неа ќе бидат доволни.
На забелешка: Покрај сливи, можете да користите суви кајсии и додадете кромид во зеленчук. Да им даде на деликатес повеќе пикантен вкус, се става во зеленчук се меша неколку зрна на калинка или брусница.
Ниска калорична салата за слабеење
Нејзината тајна лежи во фактот дека како гориво за полнење се користи. Така, садот е хранлив, но без вишок калории.
Состав:
- Слатка пиперка (подобра од различни бои) - 2 ЕЕЗ.
- Томато - 3 ЕЕЗ.
- Пикс - 2 ЕЕЗ.
- Неколку гранки на зелен кромид
- Неколку магдонос
- Сол по вкус
- Супа од зеленчук - 200-300 гр
Постапка за готвење
Бибер се сече на тенки ленти и парчиња домати. Ако имате мали домати, тогаш тие едноставно може да се поделат на две половини.
Сето ова го ставаме во тенџере за печење или други слични јадења, посипете го на врвот со сецкан кромид, сол и ставаме супа.
Ние готвиме во рерна за половина час на температура од 180 степени и посипете со магдонос. И, можете да јадете сад и во топли и ладни.
Лесна салата за слабеење "Фантазија"
Се чини дека креаторите не го дадоа тоа име за ништо, бидејќи на прв поглед ги комбинира сосема несоодветните состојки. Но, оваа мешавина не само што го заситува телото со корисни супстанции, туку и задржува чувство на ситост долго време.
Тоа вклучува:
- целер - 300 гр
- јаболка - 250 гр
- моркови - 1 ЕЕЗ.
- павлака со ниска содржина на масти - 100 гр
- ореви
- половина портокал
Почнуваме да подготвуваме:
Целерот треба да се варат, да се лади и рендан на ситен ренде. Истото треба да се направи со излупеното јаболко и моркови.
Измешајте ги состојките, додајте мелени ореви, малку шеќер и сол. После тоа, го пополнуваме павлака и шириме неколку портокалови парчиња од горе.
Да размислувате за корисни рецепти на нискокалорични салати за губење на тежината можете и независно, а потоа да ги подготвите дома. Впрочем, нивната тајна лежи токму во суров зеленчук и лесно гориво. Затоа, безбедно со вашиот омилен зеленчук и овошје безбедно, а потоа губење на тежината нема да ви изгледа толку болен процес.