Пијте со Калина

Тестото се сече на две парчиња, од кои едната е поголема од другата. Состојки:

• квасец тесто - 700-800 грама
• Viburnum - 500 гр
• јајце - 1 парче
• шеќер - 2 чаши
• мед - 3 уметност. лажици

Инструкции

Тестото се сече на две парчиња, од кои едната е поголема од другата. Поголемиот дел од парчиња се валани во сок и се ставаат во тава, подмачкана со масло. На средината на тортата е поставена вибурнум, измешана со мед и шеќер. Полнењето се дистрибуира низ површината на тестото. Што се однесува до помалите, се врти во сокот, кој е покриен со пита. И двете се здружуваат на рабовите и слепите. Површината на пита со калина е направена со листови направени од тесто. Пред да печете колач, треба да го подмачкате со јајце, размачкано со малку вода. Се пече во рерна за половина час на температура од околу 250 степени.

Служби: 10