- сушени цреши, грубо сецкани - 11/4 чаши
- Путер - 11/4 чаши
- шеќер - 1 стакло
- вода - 2/3 стакло
- какао - 1/2 чаша
- сол - 1 лажичка
- светло кафеав шеќер - 3/4 чаши
- рендан кокос, лесно запечен - 1 чаша
- плус 7 1/2 лажички брашно - 2 чаши
- големо јајце - 1 парче
- цреша ликер - 2 предмети. лажици
- чоколадо, се сече на парчиња - 1/2 чаша
- растително масло - 1 дел
Загрејте ја рерната на 160 степени. Подмачкајте го садот за јадење со растително масло. Во тенџере донесе до врие цреша, 2 лажици путер, 1/4 чаша шеќер и вода. Готвење на тивок оган, мешајќи додека не се апсорбира речиси целата течност, околу 15 минути. Отстрани од топлина, се промешува во 1/4 чаша гранулиран шеќер. Оставете да се излади, мешајќи повремено додека шеќерот не се раствори. Се меша заедно во сад од какао во прав, сол, кафеав шеќер, кокос и 2 чаши брашно. Додадете го преостанатото масло и измешајте ја смесата во мешалка додека тестото не се распадне. Ставете половина тесто во варено сад за печење. Ставете го јајцето, преостанатите 1/2 чаша шеќер и алкохол во сад, измешајте го мешачот со средно голема брзина, околу 4 минути. Додадете ја смесата од вишна и преостанатите 7/1 лажички брашно и се мешаат. Измешајте ја мешавината рамномерно над тестото и истурете ја преостанатата половина на тестото на врвот. Печете околу 50 минути. Оставете да се излади целосно. Исечете ги на плоштадите. Тортите може да се чуваат во херметички сад на собна температура до 5 дена.
Служби: 10