- јајца - 2 парчиња
- шеќер - 2 1/2 чаши
- вотка - 3 ставки. лажици
- павлака - 2 чаши (плус 2 лажици во крем)
- сода - 1 лажичка
- 3% оцет - 1 лажичка
- скроб - 3 ул. лажици
- брашно - 2 чаши (плус 2 лажици во крем)
- какао - 2 Арт. лажици (плус 2 лажички на крем)
- малини - 1 стакло
- праска - 3 парчиња
- млеко - 125 милилитри (крем)
- путер - 2 ставки. лажици (крем)
- коњак - 1 ст. лажица (крем)
Колачот "Нежност" ќе биде ценет од страна на гостите за својот незаменлив вкус. Подготовка: Во сад, мелење на јајцата со 1 1/2 чаши шеќер. Додадете водка, павлака и сода, гасени со оцет. Измешајте го брашното со скроб и додадете ја јајцата. Се меша до хомогеност. Поделете го тестото на 2 дела. Додајте какао на еден дел од тестот. Печете 2 колачи во рерната и изладете ги. За да направите крем, мешајте го млекото со преостанатиот шеќер и брашно во тенџере. Ставете го на оган и варете додека смесата не се згусне. Додадете павлака, путер, какао и ритам во пена. Додај коњак и промешајте. Поставете го тортата на сад, маснотии со крем и ставете ја втората торта на врвот. Подмачкајте ги страничните и врвот на тортата со крем. Украсете со малини и парчиња праски. Служат торта ладни.
Служби: 8