- брашно - 1 чаша
- прашок за пециво - 1 лажичка
- сол - 1/4 лажички
- јајца - 5 парчиња
- шеќер - 1 стакло
- ванила - 1 лажичка
- млеко - 1/3 стакло
- банка со кондензирано млеко - 1 парче
- банка на засладено кондензирано млеко - 1 парче
- маслен крем - 1/4 чаша
- За крем: крем - 500 милилитри
- шеќер - 3 ставки. лажици
1. Загрејте ја рерната на 175 степени. Подмачкајте ја тавата за торта. Измешајте го брашното, прашокот за пециво и сол во голема чинија. 2. Поделете ги јајцата во верверички и жолчки. Избегнете жолчки од јајце со 3/4 шеќер во чаша со голема брзина до бледо жолта боја. Додадете го млекото и ванилата. 3. Ставете ја мешавината од жолчка во мешавината на брашното и нежно се мешајте. 4. Каснете јајце бели со миксер со голема брзина. Продолжете да тепате, додајте ги останатите 1/4 чаши шеќер. 5. Додадете ги шталите во тестото, измешајте. Истурете го тестото во подготвената мувла и израмнете ја површината. 6. Се пече 35 минути. Ставете го тортата на сад и оставете да се олади. 7. Измешајте го кондензирано млеко, засладено кондензирано млеко и крем во мала чинија. Кога тортата ќе се олади, неколкупати повратете ја површината со вилушка. Полека излеете околу 1 чаша мешавина на млеко од горе, дозволувајќи му да се шири околу рабовите. Оставете 30 минути за да дозволите смесата да ја апсорбира. 8. Бришење крем со шеќер. Подмачкајте ја површината на тортата со крем. 9. Украсете го тортата со цела или парче макашино од коктел од коктели, исечете ги на плоштадите и сервирајте.
Служби: 12