- Breadcrumbs - 2 ул. лажици
- Тиква - 150 гр
- Бибер - - По вкус
- Курмерен - - По вкус
- Сол - - По вкус
- Брашно - 100 гр
1. Ние се исечкаме на тиква на парчиња, фрлете го во тава и варете пет минути. Тоа ќе стане малку помек, само не вари. 2. Додадете коријандер, куркума, бибер и сол на брашното. Водата се додава постепено, правиме тесто (дебела). Приближно конзистентноста на дебела павлака. 3. Во тестото ги спуштаме парчињата на омекнатата тиква, сето тоа добро се мешаме. 4. Од тестото извадиме парчиња од тиква и во лебови трошки се распаѓа секое парче. 5. Смејте во тава или длабок тава. Растително масло треба да биде многу. 6. Служеше како топла мезе, со кечап или доматен сос. Можете и со свежи домати.
Служби: 3