- Папрака - 1 кафена лажичка
- свинско месо - 700 грама (посно)
- Магдонос - 6 парчиња
- Тикви - 500 гр
- Растително масло - 30 милилитри
- Кромид - 2 парчиња
- Пипер и сол - - По вкус
- Павлака или мајонез - 4 чл. лажици
1. Тенка слоеви на исечени свинско месо, како и за рифови, може малку да се одвратат. Вие не можете да победите ако има тенки слоеви на маснотии во месото. Тенки чаши сечат тиква, приближна дебелина - еден сантиметар. 2. Исчистете го кромидот и пресечете ги во прстени. Кромидот може да се попрска со сок од лимон. 3. Ние го подмачкуваме садот за печење со растително масло, подобро е да подмачкајте со сончогледово масло. Чаши од тиква се ставаат во форма, можеш да ги исечеш малку. 4. Ставете ги парчињата месо на тиква, поставете го кромидот со месо на врвот, павлака или мајонез на врвот на кромидот. 5. Целата површина е еднакво и прецизно подмачкана со мајонез, врвот со црн пипер, кари и пиперка. 6. Четириесет и четириесет и пет минути го испраќаме за печење во печка, среден оган. Потоа се шири на плочи и украсуваат со магдонос.
Служби: 6