Cupcakes со тиква Крт.от тиква обично се готви каша, од страна на јадења, џем, друга тиква се користи за салати, тепсија и десерти, јас исто така се готви сето ова и сеуште го користите во печење. Особено ми се допаѓа мирисна шафран и чоколадни тиквички, чиј рецепт ќе го споделам. Тие се добри во форма на мали порција мафини, и големи cupcakes, па дури и во форма на шарени торта направени од два типа на тесто. Пробајте ги сите или една од опциите за вашето здравје и убава чајна забава.
Состојки:- Тиква 200 гр
- Шеќер 150 гр
- Јајца пилешко 1 ЕЕЗ.
- Путер 100 гр
- Брашно од пченица 1 суп.л-патки.
- Прашка за печење 1 лажиче.
- Шафран земјата 1 г.
- Какао во прав 1 суп.л-патки. л.
- Чекор 1 За да направите 12 мали пиперки ви треба тиква, брашно со прашок за пециво, шеќер, јајце, путер (или маргарин за печење), шафран и какао.
- Чекор 2 Комбинирајте го и победете го шеќерот, јајцето и омекнатиот стопен путер.
- Чекор 3 Намачкајте парче тиква и додадете 1 чаша до масата на јајце-шеќер, измешајте темелно.
- Чекор 4 Додадете брашно со прашок за пециво и шафран, измешајте и размачкајте.
- Чекор 5 Тестото за колачи со шафран од тиква е подготвено, половина од него се шири преку подмачкани или силиконски калапи.
- Чекор 6 Во втората половина од тестот, додадете го какаото и измешајте додека не се изедначи.
- Чекор 7 Чоколадното тесто исто така се шири преку подмачкани или силиконски калапи. Печете такви мали пиперки на 200 ° C околу 20 минути.
- Чекор 8 Завршени мафини излезат од калапи, и по ладење, посипете со шеќер во прав или декорирајте по Ваше вкус!