- Краставици - 500 гр
- Лук - 1 заб
- Свежи копра - 2 лажички
- Сончогледово масло - 1 арт. една лажица
- Оцет - 1 ст. една лажица
- Сол, бибер - - По вкус
Состојки. Краставици рудникот и сече: прво по должината на половината, тогаш секоја половина се става на 3-4 дела, и конечно, секој дел е сеуште на половина. Свиткајте ги кратските краставици во чинија. Додај во краставица сецкани зеленчук и сецкан лук. Ние додаваме маслиново масло, оцет, сол и бибер. Ние се меша добро. Всушност, салата од краставици е подготвена за употреба. Салата е добро складирана во фрижидер, ако не е солена, но најдобро, се разбира, е веднаш, свежа.
Служби: 4