Пијте со ананас

Шарлот со ананас Понекогаш навистина сакам нешто за чај, но во исто време да подготвам неверојатен десерт нема сили или вештини! Тоа е само за оваа пригода и предлагам рецепт за пита со ананас. Мислам дека откако се запознав со производите, ќе ја дознаете целата своја омилена шарлота, но со некоја модификација! Успехот и одличниот резултат ќе бидат обезбедени со електричен миксер (ќе биде многу тешко рачно да се постигне саканата конзистентност). Тоа е многу едноставно - состојките, освен полнењето, добро е да се победи во миксер со голема брзина за да се зголеми обемот 3-5 пати, што е, размахване најмалку 5-7 минути! Со пополнување малку повеќе работа, но тоа ќе им даде на новина на вообичаените печење! Тортата се покажува доволно голема и лета лесно со чај во друштво на пријатели и роднини! Ананасите многу добро го надополнуваат слаткиот вкус на тестото, па дури и нивната карамелизација не дава вкусен вкус на пита.

Шарлот со ананас Понекогаш навистина сакам нешто за чај, но во исто време да подготвам неверојатен десерт нема сили или вештини! Тоа е само за оваа пригода и предлагам рецепт за пита со ананас. Мислам дека откако се запознав со производите, ќе ја научите целата своја омилена шарлота, но со некоја модификација! Успехот и одличниот резултат ќе бидат обезбедени со електричен миксер (ќе биде многу тешко рачно да се постигне саканата конзистентност). Тоа е многу едноставно - состојките, освен полнењето, добро е да се победи во миксер со голема брзина за да се зголеми обемот 3-5 пати, што е, размахване најмалку 5-7 минути! Со пополнување малку повеќе работа, но тоа ќе им даде на новина на вообичаените печење! Тортата се покажува доволно голема и лета лесно со чај во друштво на пријатели и роднини! Ананасите многу добро го надополнуваат слаткиот вкус на тестото, па дури и нивната карамелизација не дава вкусен вкус на пита.

Состојки:

• Брашно, пченица 160 гр
• Јајца пилешко 6 ЕЕЗ.
• Путер 80 гр
• Шеќер 170 гр
• Ананас 1 ЕЕЗ.
• Шеќер 3 суп.л-патки. л.
• Путер 15 гр

Инструкции

• Чекор 1 Значи, за да направите пита, земи јајца, афион, шеќер, путер и ананас малку поголем од мал.
• Чекор 2 Ананас се сече на тенки прстени, а потоа отстранете ја кората и цврстата средина (можете безбедно да ја исечете за половина до секој круг).
• Чекор 3 Во миксер, победи јајцата со шеќер, околу 5-7 минути. Сè треба да се зголеми 3-4 пати, не помалку.
• Чекор 4 Во меѓувреме, загрејте го путерот и пржете го ананасот на секоја страна за 1-2 минути.
• Чекор 5 Посипете со шеќер и дајте го карамелизиран 1-2 минути.
• Чекор 6 Се топи путер.
• Чекор 7 Додадете го пресеченото брашно и стопениот путер на тепаните јајца со шеќер - измешајте сè со бавна брзина.
• Чекор 8 Дното на мувла (21-22 см) е покриено со пергамент, потоа маснотии со путер и легнете го дното со ананас (може да биде во два слоја).
• Чекор 9 Дополнете го тестото.
• Чекор 10 Ставете го рерната во загреан до 180 ° C за 45-55 минути. Бидете сигурни да проверите степенот на подготвеност со дрвена чепкалка за заби или некој тенок дрвен стап - мора да излезе од завршената сува суша.
• Чекор 11 Завршете го тортата и извадете ја нежно. Имајте пријатен чај!