Трепка на полски

Излупете го кромидот и морковот во тенџере и истурете ладна вода. Додај лорел Состојки: Инструкции

Излупете го кромидот и морковот во тенџере и истурете ладна вода. Додај лист, сол и бибер. Нека вари. Излупете го филето на треска во врела супа. Симнете на 10 минути (проверете дали супата не врие). Варете јајцата од школка и се исецка. Ситно исецкајте ги зелените. По 10 минути, отстранете ја тревата од тавата. Изладете, избирајте ги коските и исечете ги на парчиња. Се топи путер во тенџере, потоа додадете јајца и неколку лажички супа. Ставете го пире од компири на плочата и рибата на врвот. Истурете ја рибата со сос и посипете ги со билки. Бон апетит!

Служби: 2