Салата со пилешко, крутони и домати Салатите се вечна фантазија за комбинирање на производите! Во пролетта, веќе сакате нешто полесно, повеќе свеж зеленчук. Тука и денес нудиме рецепт за салата со пилешки гради, свежи домати и лисја од зелена салата. Како облекување, земете кисела павлака со сенф, но можете да користите само кисела павлака или неколку лажички домашна мајонеза, па дури и да направите некој сос. Во оваа салата, леснотијата, поради зеленчукот и заситеноста, која дава варено пилешко и грав, добро се комбинираат. Зедовме црвени конзервирани грав во сопствениот сок, можете да употребувате бел грав. При изборот на грав, обрнете внимание на етикетите на етикетата - во производот треба да има само грав, вода, сол и шеќер. Исто така, грав од конзерви се покорисни од варени грав, бидејќи во него се складираат повеќе корисни супстанции.
Состојки:- Пилешки гради 300 гр
- Домати 3 ЕЕЗ.
- Салата зелен 1 зрак
- Црвен грав конзервиран 150 гр
- Рајзинг крекери 50 гр
- Павлака 2 лажици. л.
- Сенф од сенф 1 лажиче.
- Сол 2 нотка
- Чекор 1 За подготовка на салата ќе треба пилешки гради, домати, зелена салата, грав од црвениот конзерви, трошки од рж и за облекување со павлака, сенф и малку сол.
- Чекор 2 Варете пилешки гради (истурете ладна вода, додадете миризлив пипер, ловоров лист и малку сол - варете 30 минути од точката на вриење). Потоа се излади и се сече на коцки.
- Чекор 3 2-3 измијте ги доматите и исечете ги на коцки.
- Чекор 4 Марула и добро изми во неколку води, исушени и исечени.
- Чекор 5 За полнење, комбинирајте кисела павлака и сенф - добро измешајте.
- Чекор 6 Комбинација на пилешки гради, домати, зелена салата, 3 лажици грав и облекување.
- Чекор 7 Измерете ја салатата, додајте сол по вкус. Служат на салата, додавајќи неколку трошни рж.