- Лисна тесто (слој) - 1 парче
- Маслиново масло - 2 предмети. лажици
- Лук - 2 заби
- Црни маслинки - 10 парчиња
- Домати - 2 парчиња
- Тим (сув) - 1 лажичка
- Пармезан (рендан) - 100 гр
- Василиј (Свежи) - - По вкус
Извадете го лиснатото печиво, ставете го на лист за печење, покриен со хартија за пергамент. Лук и маслинки се сечат на тенки парчиња, пржете во маслиново масло за 1-2 минути, сé до карактеристичниот мирис на лук. Потоа додадете тенки парчиња од исечени домати, исплакнете уште 30 секунди од секоја страна. Попрскувајте го тестото со маслиново масло, шијте го полнењето (домати, маслинки, лук), посипете со мајчина душица (или други суви зачини) - и во рерна, загреана на 180 степени, за 10 минути. Потоа извадете од рерната, посипете со рендано сирење - и назад во рерната уште 3-5 минути. Излегуваме од рерната, посипете со свеж босилек - и сервирајте. Бон апетит!
Служби: 4