Пица со туна Пица со туна има необичен вкус и арома - многу апетитен, риби. Туна и моцарела се шират преку кромидот, што овозможува да се користи во суровата форма. Пополнувањето со печење "се спојува" во еден вкусен слој. За подготовка на пица, може да се земе конзервирана туна како сецкани, и парчиња, но потоа пире со вилушка. Во секој случај, сокот или маслото мора да се исцеди, најдобро е да ја превртувате содржината на теглата на цедило.
Состојки:- Брашно, пченица 350 гр
- Шеќер 3 гр
- Сол 1 нотка
- Маслиново масло 50 мл
- Квасец, сува 7 g
- Вода 240 ml
- Туна конзервирана 1 може
- Сирење Моцарела 100 гр
- Домати 1 ЕЕЗ.
- Кромид пурпурна 60 g
- Маслинки без семиња 40 гр
- Мешавина од италијански билки 2 g
- Кромид зелен 20 g
- Чекор 1 Подгответе ги потребните производи: 200 гр подготвено тесто за пица, моцарела, кромид, конзервирана туна, домат, маслинки.
- Чекор 2 Подмачкајте ја формата со маслиново масло, прскајте со брашно. Еднакво дистрибуирајте тенок слој тесто. Закачете го со вилушка на неколку места. На тестото лежеше излупен и ретко исечен кромид.
- Чекор 3 Стави ги парчињата на туна на врвот на кромидот, раширете го колку е можно подеднакво.
- Чекор 4 Измијте го доматот, исечете ги на тенки парчиња, ставете ги на врвот.
- Чекор 5 Се шири обилно со рендан моцарела, стави половина од маслинки, посипете со мешавина од италијански билки.
- Чекор 6 Печете 15 минути на 250 ° C. Пица мора да се стави во добро загреана рерна. Пред сервирање, посипете ја пицата со сецкан зелен кромид.