- Филе филе - 700 гр
- Pic - 1/3 чаши
- Леб бело - 2 парчиња
- Јајце - 1 парче
- Вода - 1 стакло
- Зелен кромид - - По вкус
- Копра - - По вкус
- Брашно - 3-4 Арт. лажици
- Сол, бибер - - По вкус
- Масло - - По вкус
Подгответе ги сите состојки. Јас користев филети на тилапија, но можете да користите и други риби. Рајс готви до варен и кул. Рибиното филе со мелница за месо или процесор за храна се претвора во мелено месо. Додадовме јајце на кутијата. Зачинете со сол и бибер по вкус. Леб натопете во вода, потоа стискајте ја водата и додадете ја каша во мелено месо. Додај сецкан копра. Исто така додаваме исечен зелен кромид. Конечно, додадете го мелено месо до вриење додека не готвите и ладите оризот. Темелно се меша. Ние формираме мали котлети од добиеното мелено месо. Ние ги испуштаме котлите во брашно или лебници. Во тавчето загреваме малку масло, ги ставаме нашите котлети. Спржете ги пити на едната страна околу 5-6 минути, а потоа свртете и испржете за истата со другата. До целосна подготвеност и црвена боја. Готово. Бон апетит! :)
Служби: 3-4