- долго грануларен бел ориз - 1 1/2 чаши
- маслиново масло - 1 ст. една лажица
- црвен кромид - 1 парче
- чешне лук - 1 парче
- црвена пиперка - 1 парче
- конзерви (570 g) од црни грав - 2 парчиња
- супа од зеленчук - 420 милилитри
- јаболков оцет - 1 ст. една лажица
- Сушен оригано - 1/2 лажички
- Сол и мелен пипер - - По вкус
Во голем сад со солена вода, готкувајте ориз во согласност со упатствата на пакетот. Додека оризот се готви, загрејте го маслото во голем сад на средна топлина. Додадете кромид, лук и слатка пиперка. Кук, мешајќи, додека кромидот е мек и не добива златна боја, од 8 до 10 минути. Додај грав, супа, оцет и оригано. Гответе додека тежината не е малку задебелена, од 6 до 8 минути. Зачинете со сол и црн пипер. Промешајте ориз со вилушка. Послужете ја грав со ориз и гарнитури по желба.
Служби: 4