- млади пчели од пченка - 100 гр
- зелен грашок - 100 гр
- црвен пипер - 1 парче
- зелена салата - 1 парче
- масло од сусам - 4 парчиња. лажици
- соја сос - 2 ставки. лажици
- Ретки свежи ѓумбир - 1 лажичка
- сол, пиперка - 1 парче (по вкус)
Пченкарни гради и грашок парчиња исплакнете, исушете ги со салфетки за хартија. Загрејте во тава 2 суп.л-патки. л. масло од сусам, додадете 1 лажица масло. л. соја сос. СРЈ грашок и пченка со постојано мешање до златно кафеава 3 минути. Да ја расклопите салатата во одделни лисја, исплакнете, исушете и изберите (големи). Бибер исплакнете, отстранете ги сите вишок, ситно се исецка. Се меша во салата сад пржени грашок и пченка, бибер и зелена салата лисја. Останатото масло од сусам се меша со преостанатата соја сос и свеж ѓумбир. Солен, бибер по вкус. Ја пополнуваме салатата. Бон апетит!
Служби: 6