- Јајца - 6 парчиња
- Шеќер - 160 гр
- Мед - 2 уметност. лажици
- Брашно - 190 гр
- Кондензирано млеко - - По вкус
- Ореви - - По вкус
Тоа е многу едноставно. За почеток, ги раздвојуваме јајцата во сад, додаваме мед и шеќер. Победете околу 10 минути пред да формирате многу густа маса. Обемот треба да се зголеми некаде 3-4 пати, па немојте да бидете мрзливи - треба да камшик долго време. Сега може да се прелива брашно на јајца маса. Сега не камшик, туку само нежно се меша од дното нагоре. До хомогеност. Вметнуваме во рерната и се печеме 30-40 минути на 180 степени додека не се подготвиме. Подготвеноста е најлесно да се одреди со метод на дедо на пирсинг со канџи или нож :) Еве како убава мед бисквит ќе добиете. Сега, ако сакате, тоа може да се сече на 2-3 колачи, од кои секоја е намачкана со варено кондензирано млеко. Доволно е два слоја кондензирано млеко меѓу три колачи на бисквит. Топ со маснотии кондензирано млеко (или стопена чоколада), посипете со сецкани ореви. Готово!
Служби: 4