- Сол и мелен пипер - - По вкус
- Тестенини Gemelli - 450 гр
- маслиново масло - 1 ст. една лажица
- еден куп зелка - 1 парче
- Тиква пире - 900 грами
- супа од зеленчук - 900 милилитри
- доматен сос песто - 2 ул. лажици
- бадеми - 1/2 чаша
Во средна тенџере со солена вода варете тестеништата, во согласност со инструкциите на пакувањето. Исцедете ја водата, вратете ги тестенините назад во сув тавче. Загрејте ја рерната на 200 степени. Во голем тенџере, загрејте го маслиновото масло на средна топлина. Додадете зелка, пржете, мешајте, за 3 до 5 минути. Додадете ја тиквата пире, супа од зеленчук и сос од песто, измешајте. Доведете се до вриење. Сезона 2 лажички сол и 1/2 лажичка пиперки. Промешајте ги тестенините со мешавина од тиква. Ставете ја масата во сад за печење или во 8 хотелски калапи. Посипете бадеми на врвот. Се пече до златно кафеава, околу 30 минути. Оставете да се излади малку, отстранете ја од мувлата и сервирајте.
Служби: 8