- Печурки од остриги - 500 гр
- Јајце - 2 парчиња
- Брашно - 1 стакло
- Растително масло - 6 ул. лажици
- Кисела крем - 100 гр
- Сол - - По вкус
- Зачини - - По вкус
Едноставен рецепт за рифови од образите, кој не ве одзема многу време, но ќе ви овозможи да подготвите многу интересно, невообичаено и вкусно јадење: 1. Прво ни требаат чисти и суви големи печурки од остриги. Ако имаат големи нозе, тогаш ги пресечете. Тогаш печурките треба малку да се одвратат (така што тие не се распаѓаат). 2. Измешајте кисела павлака со сол и зачини по вкус. И ние ќе се мешаме во таквите "брзи мариновани" печурки, така што вкусот на подготвеното јадење беше по-тендер. Остави ги минутите за десет. 3. Земете две чинии. Во едно се става брашното. Во вториот победивме две јајца и малку сол. Загрејте ја тавата. 4. Остриги печурки во едно парче, ние прво се тркалаат во брашно, а потоа во шлаг јајце и пржете во загреан тава со кое било растително масло. Очигледно е сосема лесно да се исецка од пилешко. Ми треба 30 минути за да се подготвам лично за нив, не повеќе. Секој ден, се разбира, да се подготват рифови од veshenok не е досадно, но од време на време да се прошири на менито - најмногу тоа. Бон апетит!
Служби: 3-4