- Тестенини Gemelli - 450 гр
- За повторно полнење: грануларен сенф - 2 арт. лажици
- бело вино или вински оцет - 2 чл. лажици
- маслиново масло - 1/4 чаша
- Сол и мелен пипер - - По вкус
- За пополнување на зеленчук: слатки кромид - 1 парче
- мали тиквички - 2 парчиња
- грав - 240 грама
- спанаќ - 90 грама
- зелен кромид - 1 парче
- босилек лисја - 1/4 чаша
Во средно сад, размахване на сенф и оцет. Полека полека, додадете 1/4 чаша путер. Зачинете со сол и црн пипер. Отстрани. Варете тестенините во голем сад со врела солена вода додека не се подготвени, во согласност со упатствата на пакетот, околу 8 минути. Исцедете ја водата и вратете ги тестото на тавата. Отстрани. Во меѓувреме, прегрејте ги преостанатите 2 лажици масло во голема тава за средна топлина. Додајте кромид, пржете околу 4 минути. Додај тиквички. Готвење, мешање, околу 4 минути. Додај грашок и спанаќ, готви, мешајќи, до светло зелена, околу 2 минути. Отстрани од топлина, се меша со зелен кромид и босилек. Додај тестенини заедно со облекување, се промешува. Послужете го садот топло или на собна температура.
Служби: 4