Неколку митови за здравата исхрана

Со пристапот на летото, повеќето жени почнуваат да размислуваат како да изгубат тежина во сезоната за капење. Често за ова користат различни антицелулитни производи, додатоци во исхраната, таблети и билки. Но, само неколкумина сфаќаат дека резултатот од ваквите акции ќе биде краткотраен и само ќе му наштети на телото. Но, летото е многу лесно конечно да ги промениш навиките и да почнеш да јадеш здрава храна. Во топлината на летото е полесно да се следи исхраната, затоа што не сакате да јадете колку што е во зима. Покрај тоа, огромна сума на зеленчук и овошје, кои ви дозволуваат да наситен на телото со витамини. Како да направите мени за здрава исхрана? Постојат неколку митови за здравата исхрана, која многумина од нас слушнале од ТВ екраните и читаат во весници.

Мит еден: житарките за појадок се штетни за телото, но муслите се многу корисни
На штета на појадок житарици не мора да се каже, во оваа широка публика нутриционистите веќе убедени. Но, луѓето сé уште веруваат дека муслите се еден од најздравите и нискокалоричните појадоци. За да се разбере заблудата на ова мислење, доволно е да се разбере што е мусли. Тие се состојат од житни култури кои биле подложени на термички третман и затоа ги загубиле повеќето хранливи материи. Адитиви кои се вклучени во овој појадок, исто така, не може да се нарече исхраната - тоа е чоколадо, захаросани парчиња овошје и ореви. Како резултат на тоа, појадокот е многу висок во калории. Алтернатива на мусли е честа овесна каша со парчиња свежи бобинки или овошја.

Мит два: производи со етикета "исхраната" ќе ви помогнат да изгубите тежина
Купување производи означени како "фитнес", треба да се разбере дека не секогаш тие се исхраната. На пример, житни лебови, како мусли, се состојат од преработени зрна. Како резултат на тоа, во производот има многу малку влакна, што е најкорисна супстанција. Затоа, обидувајќи се да губат телесната тежина, заменувајќи ги таквите лебови со обичен леб, практично е бескорисна.

Мит три: леб со семки или овошје е најдобар за здрава исхрана
Всушност, лебот корисен за организмот треба да се состои од половина од влакната во форма на трици или жито од различно мелење. На етикетата, нивната содржина не е секогаш означена. Затоа, подобро е да се погледне на парче леб. Ако конзистентноста на производот не е униформа, плочите од трици се јасно видливи, тогаш во овој леб содржината на влакна е навистина висока. Леб со семе, ореви и овошје е висококалоричен, бидејќи овие адитиви содржат до 600 kcal.

Мит четири: свежо исцеден сокови се многу здрави
Никој не тврди дека таквите сокови содржат многу витамини. Но, тие се брзо дејствувачки јагленохидрати, кои се многу стресни за гастроинтестиналниот тракт, особено за панкреасот. Затоа, подобро е да се избере во корист на свежо овошје, во кое има повеќе влакна.

Мит пет: Само "живи" јогурти се корисни
Не заборавајте дека млеко бактерии не можат да коегзистираат со овошни киселини, тие само се уништуваат едни со други. Затоа, во јогурт обично не се додаваат природни плодови, туку пире со адитиви и засладувачи. Во вистински "живи" јогурти кои содржат пробиотици, никогаш нема плод. Затоа, подобро е да се подготват јогурт себе.

Мит шест: месото е многу високо во калории
Некои видови на месо, на пример, Турција или зајак, напротив, се препорачуваат за исхрана на исхраната. Мешаните производи од диета едноставно не се случуваат, бидејќи за зачувување на производот во нив додадете сол, масти, засилувачи на вкус.

Мит за седмиот: свежо млеко е многу здрав
Тука сè зависи од индивидуалните карактеристики на организмот, содржината на маснотии и стерилитетот на самиот млеко и многу други фактори. Ако сакате да го искористите телото, подобро е да пиете кисело-млечни производи, кои содржат пробиотици.

Сеќавајќи се на овие едноставни правила, многу е полесно да се направи мени за здрава исхрана. Не им верувате на сите производители кои ги нарекуваат нивните производи диететски. Подобро е да се јаде повеќе свежо овошје и зеленчук кои содржат влакна.