- масло - 2 предмети. лажици
- Мускат тиквата, излупени и сецкани на парчиња - 900 гр
- сол и бибер - 1 По вкус
- сецкан свеж мудрец (или 1/2 лажичка сушен мудрец) - 1 st. една лажица
Се топи путер во тава на средна топлина. Додадете ја мускатната тиква. Зачинете со сол и црн пипер. Фрај, често мешајќи, додека тиквата не стане малку кафеава, од 5 до 6 минути. Додајте 1/4 чаша вода и намалете ја топлината додека не врие. Покријте и испржете ги додека тиквата не е подготвена и мека, од 8 до 10 минути.
Служби: 4