- слатка пченка - 4 парчиња
- авокадо - 2 парчиња
- црвен кромид - 1/2 парчиња
- бибер jalapeno - 1/2 парчиња
- чили - 1/2 парчиња
- вар - 1 парче (сок)
- Cilantro - 1 парче
- сол - 1 Штипка (по вкус)
- оцет - 1 ст. една лажица
- шеќер - 1 кафена лажичка (незадолжително)
Намалете ја пченката од ушите. Исечете го црвениот кромид на мали коцки. Излупете го авокадото од лушпата и коските, исечете ги на коцки. Стави сè во длабок сад. Сега можете да го притиснете сок од вар. Додај малку сол. Измешајте ги состојките добро. Ситно исецка jalapeno и чили пиперки, ги стави во сад. Мешање. Исечете го цилинтророт и додадете ги остатокот од состојките. Додадете шеќер и измешајте темелно. Можете да служите веднаш, но подобро е да инсистирате Салса во фрижидерот, 2 часа ќе биде само во право.
Служби: 2