Банана торта со ореви
Што ви е потребно за рецептот:
- 2 банани
- 100 g лушпи ореви
- 75 грама тврд карамел
- 200 гр брашно
- 0,5 лажиче. прашок за печење
- 100 гр омекнат путер
- 100 гр природен јогурт
- 100 гр шеќер
- 2 јајца
Време за готвење: 1 час 15 минути. Служби: 8
Што да направите:
Бананите се чистат и месат во пире од тост. Навртки и тврд караби со нож во трошка. Погоди компири банана со путер, јогурт, јајца и шеќер. Истурете го пирето, прелиено со прашок за печење, месете го тестото. Додадете 2/3 оцрнети ореви, измешајте. Ставете го тестото во подмачкано и пергаменско поставен сад за готвење, израмнете ја површината. Посипете го на врвот со тврд карамек и останатите ореви. Ставете ја рерната во загреана рерна на 160 C за 50 минути. Оставете да се олади во форма, па внимателно ставете го на сад.
Овесни колачиња
Време на готвење: 40 мин.
Количина: 18 парчиња
Што ви е потребно за рецептот:
- 250 гр овесни снегулки
- 85 гр брашно
- 175 гр шеќер
- 175 гр путер
- 100 гр мед
- 1 јајце
- 0,5 лажиче. сода
- 100 g сушени кајсии
Што да направите:
Се суши кајсија и се исецка. Топете го путерот во садот. Додадете шеќер и мед, измешајте темелно додека не се излади и отстранете го од топлина. Додај овесни снегулки, брашно, сода, суви кајсии и 2 суп.л-патки. л. вода. Брзо се меша, чекан јајце и месете го тестото. Со влажни раце, подели го тестото во 18 топки, обликувајте ги колачи од нив. Ставете 2-3 листови за печење, покриени со пергамент. Ставете ја рерната во загреана рерна на 180 ° C за 15 минути. Подгответе ги колачињата за ладење на лист за печење.
Палачинка со јаболка
Што ви е потребно за рецептот:
- 6 јаболка
- 50 гр шеќер
- 3 суп.л-патки. л. павлака
- нотка на цимет
За палачинки:
- 250 гр брашно
- 3 јајца
- 500 ml млеко
- 1 суп.л-патки. л. шеќер
- 60 гр путер
- 4 суп.л-патки. л. вотка
- нотка на сол
Време на готвење: 1 час 20 минути. + 8 часа
Служби: 8
Што да направите:
Исечете го брашното во голема чинија. Мешајте, истурете во млекото. Промешајте додека не се исчезнат сите грутки. Продолжувајќи да се промешува, чекан јајца. Додадете сол, шеќер и 30 гр путер. Истурете во вотка, измешајте и оставете го на топло место 1 час. Намалете го маслото во тава со голем дијаметар и распоредувајте едно тесто коноп врз целата површина. Кук 1 мин. Свртете ја палачинка и пржете уште 1 мин. Печете, според тоа, сите палачинки. Исечете ги јаболките, исечете ги на четвртини и отстранете ја јадрото. Ставете ја јаболка во тенџере, истурете во 0,5 чаши вода. Готви над средна топлина 10 минути. Додадете шеќер, цимет и кисела павлака, се мешаат и готват преку висока топлина без капак за уште 3-4 минути. Извадете од топлина и оставете да се излади. Правоаголна форма на филмот. Ставете ги 2 палачинки така што дното е затворено, а рабовите на палачинки се обесени од страните однадвор. Лежи на дното 1-2 палачинки, свиткани во 2 или 3 пати во зависност од големината на формата. На врвот, дистрибуирајте дел од јаболкото полнење. Продолжете да ги ставате палачинки во форма, наизменично секој слој со полнење. Последната палачинка покриена со висат рабови на палачинки и филм. Место под јаремот, ставете во фрижидер за ноќ. Пред сервирање сече тортата на парчиња 3 cm широк.
Apple најнов
Што ви е потребно за рецептот:
- 6 јаболка
- 100 гр овесни снегулки
- 75 гр шеќер
- 75 гр путер
- 100 грама колачиња за колачиња
- 300 ml крем со содржина на маст од 35%
- 6 суп.л-патки. л. Бери џем
Време на готвење: 30 мин.
Служби: 6
Што да направите за рецепт:
Исечете ги јаболките и исечете ги на тенки парчиња, отстранувајќи ја јадрото. Топлина 1 лажица во тава; л. масло. Ставете ја јаболка и готви, често се вртете, 4 мин. Посипете 1 суп.л-патки. л. шеќер и готви уште 3 минути. Извадете од топлина, оставете да се излади. Се мешаат снегулки со шеќер и пржете во масло, постојано мешајќи, 5 минути. Бисквит за мелење во трошка. Крем да се тресат. Се шири половина од јаболка, половина од снегулки, а потоа останатите јаболка и снегулки. Истурете џем, посипете со трошки од колачиња. Врвот со шлаг.