- праска - 2 парчиња
- црвен кромид - 5 чл. лажици
- црвен пипер - 1 чл. една лажица
- лимон - 1/2 парчиња
- зелена нане - 1/2 чл. лажици
- зелен коријандер - 1/2 ст. лажици
- ѓумбир - 1 уметност. една лажица
- шеќер - 1/2 ст. лажици
- Сол и бибер - - По вкус
1. Половина лимон за да се раздели и внимателно да го исцеди сокот од него. Дозволено е мала количина на пулпа. 2. Слатка бибер, праски, зеленчук и ѓумбир се сече на мали коцки, се става во пространа сад и се меша. 3. Ставете сок од лимон во смесата, додадете шеќер и сол и бибер (ако сакате). Нежно измешајте салса за да не ги уништите парчињата. 4. Дозволете садот да остане најмалку еден час и да служи во малку разладена форма.
Служби: 2-3