- млеко - 1 чаша
- јајце - 1 парче
- стопен путер - 3 предмети. лажици
- екстракт од ванила - 1 лажичка
- брашно - 2 чаши
- шеќер - 1/4 чаша
- прашок за пециво - 2 лажички
- сол - 1/2 кафени лажички
- Морско месо - 1 Штипка
- путер од кикирики - 1/3 чаша
- џем - 1/4 чаша
1. Загрејте ја рерната на 190 степени со штандот во средната положба. Попржете ја форма на мафини со 12 прегратки за масло во спреј или наредени со облоги за хартија. Во голема мерна чаша, камшик на млеко, јајца, стопен путер и екстракт од ванила. Во голема сад, се комбинираат брашно, шеќер, прашок за пециво, сол и морско оревче. Додај путер од кикирики, промешајте додека не е хомогена. Додадете ја мешавината на млеко (сите одеднаш) и победете ја со миксер со мала брзина се додека не се добие хомогена конзистентност. 2. Се шири околу 1 супена лажица тесто во секој оддел на подготвената мафинина мувла. Ставете околу 1 лажичка џем над тестото. Еднакво поделете го преостанатото тесто помеѓу преградите за мувла. 3. Печете мафини до чепкалка за заби вметната во центарот на мафини, нема да остави чист, околу 15-20 минути. Ставете го формуларот на шалтер и оставете да се олади малку 5 минути. Користете тенок нож за да ги извадите мафини од калапот. Ако печете мафини со хартиени облоги, нема да биде тешко да ги извадите.
Служби: 12