- мед - 75 грама
- јајце - 1 парче
- сода бикарбона - 25 гр
- Приземни бадеми - 25 гр
- ореви - - По вкус
- брашно - 110 гр
- маргарин - 50 грама
- шеќер - 50 грама
Ние го растопуваме медот при слаба топлина. Постепено додадете шеќер, маргарин. Продолжете да ја загревате мешавината, не доведувајќи до вриење. Ние победивме едно јајце. Истурете во топено мед мешано брашно, сода, ореви, бадеми, истурете го претепан јајце. Промешајте се и разделувајте се на 12 навлажни масла. Пополнете секоја мувла повеќе од половина. Се пече во рерна на 180 ° C околу 30 минути. Изладете го под пешкир. И ние го покриваме со шеќерен сируп користејќи четка. Потоа попрскувајте ги мафните со маснотии со мелени ореви или други ореви. Ние им даваме на мафини конечно да се излади за 30 минути и да ги стави на маса. Бон апетит!
Служби: 6