Cannelet

Пресек брашно со шеќер, во ова време, заедно со млеко, вари го маслото и лади Состојки: Инструкции

Исечете брашно со шеќер, во овој момент, заедно со млеко, се вари маслото и се излади. Јајце и жолчка од јајце и се прелива во брашното, нежно се меша и добиената мешавина се истура во топла мешавина од млеко и путер. Смесата ќе испаднат да биде доста течност. Покријте го садот со филм и испратете го преку ноќ во фрижидерот. Смесата ќе стане значително подебела. Подмачкајте ги калапи со путер и истурете го тестото над нив. Калапи треба да се печат во загреана рерна до 180 степени. Печете треба да биде на оваа температура околу 15 минути, а потоа да ја намалите топлината на минимум. Подготвеност да се дефинира по изглед. Канал може да се служи и во калапи и без. И топло и студено!

Служби: 3-4