Чепчиња со мисирка

Подготовка на Турција месо Нацијата која сака и често консумира мисирки е, се разбира, Американците. И ако гуска печена со јаболка секогаш се појавува на нашите маси за Божик, тогаш во Америка традиционално е Турција. И оваа традиција се појавила многу одамна - во 1621 година. Тогаш колонистите одлучија да организираат одмор за да му се заблагодарат на Семоќниот за фактот дека тие можеа да ја преживеат неверојатно суровата зима и тешкото лето што следеше, а во исто време да жетва. Сосема случајно, во предвечерието на празникот, во најблиската шума беа убиени четири диви мисирки, а беа подготвени за освежување. Од тогаш, секоја година беше организиран таков празник, а половина века подоцна стана официјален национален празник на Америка, го доби името Денот на благодарноста. Што се однесува до Турција, тоа многу му се случи на вкусот на младата американска нација. Таа почна да се одгледува и готви за Божиќ и други празници. И во секојдневниот живот, тенкото и вкусното месо од Турција ми стана многу популарно. Се вари, помфрит, чорба, готви котлети, шницели, медалјони и многу други гастрономски задоволства. Крушките од Турција се бујна, нежна и не масти.

Подготовка на Турција месо Нацијата која сака и често консумира мисирки е, се разбира, Американците. И ако гуска печена со јаболка секогаш се појавува на нашите маси за Божик, тогаш во Америка традиционално е Турција. И оваа традиција се појавила многу одамна - во 1621 година. Тогаш колонистите одлучија да организираат одмор за да му се заблагодарат на Семоќниот за фактот дека тие можеа да ја преживеат неверојатно суровата зима и тешкото лето што следеше, а во исто време да жетва. Сосема случајно, во предвечерието на празникот, во најблиската шума беа убиени четири диви мисирки, а беа подготвени за освежување. Од тогаш, секоја година беше организиран таков празник, а половина века подоцна стана официјален национален празник на Америка, го доби името Денот на благодарноста. Што се однесува до Турција, тоа многу му се случи на вкусот на младата американска нација. Таа почна да се одгледува и готви за Божиќ и други празници. И во секојдневниот живот, тенкото и вкусното месо од Турција ми стана многу популарно. Се вари, помфрит, чорба, готви котлети, шницели, медалјони и многу други гастрономски задоволства. Крушките од Турција се бујна, нежна и не масти.

Состојки:

• Турција филе 600г
• Кромид 1 ЕЕЗ.
• Јајца пилешко 1 ЕЕЗ.
• Грб од 0,25 ЕЕЗ.
• Млеко 0,5 лажици.
• Сончоглед рафинирано сончогледово масло 3 суп.л-патки. л.
• Магдонос сушени 1 лажиче.
• Пипер црна основа 1 нотка
• Сол 2 нотка

Инструкции

• Чекор 1 За да се подготват црни котлети, кромид, јајца, млеко, леб мора да биде малку исушен.
• Чекор 2 Батон впие во млеко за 10-15 минути.
• Чекор 3 Завршете ги филетите од Турција и исечете ги, лупете го кромидот и пресечете ги големи.
• Чекор 4 Свртете го филе заедно со кромидот во мелница за месо.
• Чекор 5 Потоа додадете 1 јајце, 1 лажиче. сув магдонос, нотка на црн пипер и сол, како и пулпа на леб, малку вишок од вишокот на млеко.
• Чекор 6 Темелно протресејте ги додека не се изедначи.
• Чекор 7 Во тава загревајте 3-4 ст. л. растително масло и ставете ги котлетите.
• Чекор 8 Скршете ги котлетите од двете страни на средна топлина до златно кафеава боја.
• Чекор 9 Нека подготвените котлети малку се ладат, служат со зеленчук или друг гарнир.