- Растително масло - 5 предмети. лажици
- Јагнешко - 1,5 килограм
- Сол - 1 По вкус
- Пиперки - 10 парчиња
- Мајолана - 1 ст. една лажица
- Лук - 5 Доллек
- Тим - 1 уметност. една лажица
1. Во малтер Бришење бибер грашок. Додадете лук и повторно изтријте. 2. Измешајте го мајстор, мајчина душичка и путер. 3. Додајте лук со пиперка, малку сол и бибер. 4. Од сите страни месото се нанесуваат со добиената маса. Го ставивме месото во фолија и го завиткавме. 5. Во садот за печење, стави месо завиткано во фолија. Загрејте ја рерната и испратете ја формата таму. Се печеме два часа. Температурата треба да биде 180 степени. 6. Откако месото ќе се извади од рерната, отстранете ја фолијата и може да исечете на парчиња.
Служби: 8