Празничното мени нема право да биде сложено и одземаат многу време. Кој ќе ужива во целиот ден се врти околу шпоретот за да се исцрпи и да сонува само да легне и заспие до моментот на прославата? Покрај тоа, гостите, исто така, веројатно нема да ја ценат уморна, исцрпена љубовница, бидејќи тие одат прво на сите за вас, а не на вашата маса.
Во овој случај, печење во ракавот е опција за win-win, бидејќи печењето секогаш ќе се претвори вкусно и убаво празнично, и ќе потрошите само 10 минути готвење, ослободувајќи го остатокот од времето за себе!Компир рецепт со месо во рерна во ракавот
Компирот и свинското месо се основа за победа за празнична вечера или семејна вечера. Без разлика дали ги зачинувате со сол или додадете дополнителни состојки, садот во секој случај ќе биде сочен, срдечен и многу вкусен. Ви препорачуваме да пробате малку зачинета варијанта на печењето.Состојки:
- свинско масло со ниски маснотии (карбонат, филе, лопатка или шунка) - 350-400 g;
- компири - 6 ЕЕЗ.
- кромид - 1 парче;
- лук - 4 чешниња;
- лимон - 0,5 парчиња;
- соја сос - 1-2 суп.л-патки. лажици;
- црн пипер - 1 кафена лажичка;
- свеж зеленчук - мал пакет.
Чекор по чекор рецепт со слика:
- Измијте месо и исушете ги со хартиени крпи од вишок влага. Ако сакате, можете да го исечете во парчиња.
- Зелените, исто така, треба да се мијат, исушени и сецкани. Додај го на свинско месо и истурете го со сос од соја. Внимателно дистрибуирајте ја смесата во сите парчиња.
- Го чистиме и исекуваме кромидот со полукругови или коцки, поминуваме лук преку лук. Додај во месо и се меша. Солен по вкус, со оглед на тоа дека користел соја сос, и стискаш половина лимон.
- Додека свинско маринирано, време е да се добие компир. Мој, ние ги чистиме и исекуваме од brusochkami или било кој друг погоден за вас парчиња. Ако сакате, можете да додадете соодветни зачини на компирот.
- Ние го поместуваме месото заедно со маринадата и компирот во ракавот, рамномерно ја дистрибуираме марината внатре. Ние ги врзуваме краевите на торбата и правиме 1-2 мали пункции. Со долгиот готвење, за кој е потребен компир, ракавот може да пукне од вишок на пареа и топол воздух, а соковите ја попрскуваат рерната.
Забелешка! Во пакетот, заедно со маринадата, можете да додадете путер или растително масло, сенф или кисела павлака - сето ова може да додаде нови тонови на вкус на СРЈ.
- Печете свинско месо со компири во ракавот треба да биде околу 1 час - 1 час 20 минути, во зависност од тоа колку се сече компир и колку е стар. Младите компири ќе имаат помалку време за печење.
- За да направите вкусна кора на вашиот тава, пресечете го пакетот 10-15 минути пред очекуваната подготвеност.
Рецептот за свинско месо со компири во мултиваријатот
Подготви сочни и нежни помфрит и може да биде во модерни апарати за домаќинство, згора на тоа, ова може да потрае помалку од традиционалниот рецепт.Свинско месо со компири во микробранова печка
Овој метод ќе го намали времето за готвење на садот на половина! Повторете ги сите чекори за готвење месо и компири, ставете го пакетот во длабоко сад отпорен на топлина и испратете го на микробрановата печка за 20 минути во режим "среден" или "над просечен" во зависност од моќта на Вашиот уред.- По сигналот, не брзајте за да ја отворите вратата уште 10 минути - печењето "треба да оди" во топла ќелија.
- По одреденото време, извадете го садот од рерната и пробојувајте ги производите со чепкалка за заби. Компирите треба да бидат меки, а нивното месо треба да биде транспарентен сок без црвенило нечистотии.
- Ако садот не е подготвен - продолжете со печење уште 10-15 минути.
- За крцкави кора, можете да го оставите печењето околу 10 минути во режимот на решетка.
- печурки;
- домати;
- Бугарска пиперка;
- јаболка;
- сливи и суви кајсии;
- моркови;
- ферментирани млечни производи;
- доматна паста и адџика;
- сенф и така натаму.