- Јајце бели - 2 парчиња
- Шеќер - 3/4 стакло
- Јагоди - 2 чаши
1. Комбинација на јагоди јагоди, се мијат и нека се исуши. 2. Во сад со миксер, измешајте две ладни жолчки додека не формира пена (ова е околу 30 секунди). 3. Потоа во иста сад, додадете ги сите јагоди и шеќер. Сето тоа го победивме со миксер со голема брзина се додека не се формира хомогена маса на прилично густа конзистентност. 4. Сè, десертот е подготвен - неопходно е да се прошири само во креманки, да се украсуваат со свежи бобинки и да се предаде на маса. Бон апетит! :)
Служби: 3-4