Сладолед од јагода

Јадете јагоди во мешалка додека не се изедначи. Потоа ставете го во сад и оставете го настрана Состојки:

• Бринета крем - 1 чаша
• Јајца - 2 парчиња
• Јагоди - 3 чаши
• Ванила - 1/4 лажички
• Шеќер - 1 1/4 лажички
• Млеко - 1 чаша
• Крем - 1 чаша

Инструкции

Јадете јагоди во мешалка додека не се изедначи. Потоа ставете го во сад и оставете го настрана. Потоа, мешајте 2 јајца додека не станат бели и стануваат воздушни. Сега во претепаните јајца додадете мешано млеко со крем, шлаг, шеќер и ванила. Постепено додавајте мелени јагоди. Подготвената хомогена маса се пренесува во контејнер и се става во замрзнувач околу 25 минути.

Служби: 4