Палачинки розова Многу убави и интересни розова палачинки. Природен агент за боење за вакви палачинки е печена свекла. Тоа е благодарение на нејзините палачинки се добиени со таква "гламурозна". Вкусот на повеќето цвекло во палачинки речиси и не се чувствува. За полнење подобро е да се користи сомали со зеленчук или меко споено сирење со лук. Тогаш свежиот арома на пастрмки ќе игра на посебен начин!
Состојки:- Брашно од пченица 2 лажици.
- Цвекло 200 гр
- Шеќер 2 суп.л-патки. л.
- Сол 1 лажиче.
- Ryazhenka 50 ml
- Млеко 1,5 лажици.
- Јајца пилешко 1 ЕЕЗ.
- Сончогледово рафинирано сончогледово масло 50 ml
- Чекор 1 За подготовка на репка за репка потребна е брашно, млеко, ферментирано млеко, јајце, сончогледово масло, шеќер, сол, печена цвекло.
- Чекор 2 Варете ја пијалак или печете додека не се готви. Исечете ги парчињата.
- Чекор 3 Додадете ги цвеклоте во млекото.
- Чекор 4 Се меша со блендер.
- Чекор 5 Додадете јајце и ријаженка.
- Чекор 6 Додадете сол, шеќер и брашно. Добро се меша.
- Чекор 7 Оставете ја масата на палачинка сами по себе за 30 минути.
- Чекор 8 Се пече на средна топлина од двете страни во тава, подмачкана со растително масло.
- Чекор 9 Подготвени палачинки се многу вкусни за да служат со меко топено сирење или солена масло со зелена боја!