За да се подготват меки, мирисни cupcakes дома не е тешко дома, но силиконски калапи го прават овој процес уште поедноставен, поудобен и побрз. Во тестото за подобрување на вкусот, можете да додадете сите видови зачини со светла миризба и да ги декорирате готовите производи со замрзнување, шеќер во прав, чоколадни чипови или обоени кондиторски производи во прав.
Како да направите cupcakes со суво грозје на јогурт
Мафини, печени на кефир, имаат пријатна конзистентност и деликатна арома. Суво грозје додадете дополнителна сладост на десертот, и белешки од коријандер го збогатуваат вкусот со пријатна пикантност.
Неопходни состојки
- јајца - 3 парчиња
- шеќер - 250 гр
- кефир - 200 мл
- маргарин крем - 100 гр
- растително масло - 3 суп.л-патки
- брашно од највисоко одделение - 450 гр
- прашок за пециво - 2 лажици
- ванилин - ½ лажиче
- суво грозје - 250 гр
- скроб
Чекор-по-чекор инструкција
- Суво грозје исплакнуваат, а потоа за 1 час впие во стрмни врела вода.
- Јајца, шеќер, ванилин и прашок за пециво во длабок контејнер и лесно да го камшикувате.
- Во вода бања, се топи маргарин, истурете кефир и сончогледово масло. Додајте го добиениот состав на масата на јајце-шеќер и добро се мешајте.
- Многу нежно, во тенка браздичка, додадете брашно и мешајте се додека не се распрснат сите купчиња и згрутчување.
- Суво грозје извади од водата, свиткано во сито, за да ги направи вишокот течност вишок, лесно посипете со скроб и додадете ги сите други состојки.
- Со лажица, шијте го тестото во силиконски калапи, ставете ја рерната загреана на 200 ° C и печете околу половина час.
- Посипете го шеќерот пред сервирањето.
Вработување на домашните вкусни бадеми со кондензирано млеко
Вареното кондензирано млеко е едно од најпопуларните додатоци за домашно печење. Се комбинира со било кој тип на тест и дава дури и наједноставните десерти сатурација и светли вкус.
Неопходни состојки
- гранулиран шеќер - 150 гр
- Брашно од пченица - 200 гр
- Путер - 100 гр
- јајца - 2 парчиња
- млеко - 200 мл
- варен кондензирано млеко - 200 гр
- ванилин шеќер - 1 лажиче
- прашок за пециво - 2 лажици
- бадеми - 170 гр
- сол
Чекор-по-чекор инструкција
- Бремените кернели треба да се исчистат од кожата и да се прелива во фино брашно.
- Јајцата треба да се комбинираат со шеќер и земјата додека тежината не стане бела. Потоа додадете го стопеното путер на водена бања, млеко на собна температура, ванила, бадеми, целиот волумен на брашно, прашок за пециво, сол и добро се мешајте.
- Во секоја мувла, ставете 2 лажици од готово тесто, 1 лажичка кондензирано млеко, а потоа пополнете го со тестото до гребенот.
- Префрлете се во рерната и печете околу 25 минути на температура од 190 ° C
- Послужете со какао, чај или кафе.
Како да се направат бисквитните чоколадни пиперки во силиконски калапи
Тесто за чоколадни пиперки се подготвува на млеко, јајца и масло путер. Благодарение на овие производи, излегува дека е воздух, меки и многу фенси.
Неопходни состојки
- Брашно од пченица - ½ кг
- Путер - 200 гр
- шеќер - 375 гр
- какао - 5 суп.л-патки
- ванилин шеќер - ½ лажиче
- прашок за пециво - 1,5 лажици
- млеко - 125 ml
- јајца - 4 парчиња
Чекор-по-чекор инструкција
- Се топи путерот во водена бања се додека не е течност.
- Истурете какао и шеќер во неа, истурете го во млекото и добро се мешајте. Ставете го на оган и доведете до вриење. Потоа отстранете ја од плочата и ладете на собна температура.
- Додајте јајца, ванилин шеќер и размачкајте добро.
- Без прекин на камшикување, нежно влегувајте во брашното, поврзано со прашокот за печење и месете малку тесто.
- Поставете голема лажица на силиконски калапи и испратете ја во рерната.
- Печката е околу 25 минути на температура од 180 ° C.
- Пред сервирањето, декорирајте ги мини-мафини на свој вкус.
Како да се пече мафини во силиконски калапи: рецепт со слика
Вонредни нежни и топење се мафини, варен на кисела павлака и домашно сирење. Според рецептот, ова полнење не е обезбедено, но ако сакате, можете да ставите јаболка, цреши, домашен џем или џем.
Неопходни состојки
- урда - 250 гр
- брашно - 300 гр
- павлака - 50 ml
- сода, исцедена од оцет - 5 гр
- шеќер - 300 гр
- Путер - 55 гр
- сол - 1/3 лажиче
- јајца - 2 парчиња
Чекор-по-чекор инструкција
- Варено сирење месени во керамички сад, вози во јајца и се меша многу добро.
- Поставете кисела павлака и стопен путер на водена бања, потоа истурете ја квасецот низ кујнски сито и се мешајте со вилушка до униформа. Додадете шеќер, оцет, сода, сол и внимателно измешајте го тестото, за да се растворат сите грутки.
- Загрејте ја рерната на 180 ° C. Тестото на тестото се шири на калапите и испраќа печење 40 минути.
- Подготвени мафини стави на сад и служеа на маса со млеко или било кој друг пијалок.
Како да направите едноставни мафини во силиконски калапи: видео инструкции
Кога нема време за печење комплексни повеќеслојни колачи и ве молам, куќата со нешто вкусно, навистина сакате, можете да го користите овој рецепт и брзо да направите слатки пиперки.