- • ориз за рижото или круг - 400 гр. (Не се мијат))
- • супа (пилешко, риба, зеленчук) - 1,1 литри
- • маслиново масло - 2 предмети. лажици
- • путер - 100 гр. (За да започнете со готвење и на самиот крај)
- лук - 2 заби
- • целер (петиолат) - 1,5 парчиња
- • суво вино - 2 чаши
- сол - - По вкус
- земјата црн пипер - - Стиснете
- свежо рендан пармезан - 115 гр
- сос песто - - По вкус
Ризото бјанко со сос од песто
Служби: 6