- тикви - 400 гр
- просо - 300 гр
- млеко - 0,5 литри
- путер - по вкус
- сол - По вкус
- шеќер - По вкус
Тиква може да се сервира со мед малку разредена со зовриена вода. Подготовка: Исечете ја кората од тиква и се сече на мали коцки. Во тенџере донесе млеко на вриење. Кога млекото врие, ставете ги парчињата тиква, додадете малку сол и шеќер, промешајте и варете додека тиквата не стане мека. Излупете просо и добро исплакнете под ладна вода. Додајте просо во тенџере со тиква. Готвење на тивок оган додека просото не е подготвено, а масата не се згусне. Зачинете со путер и сервирајте жешко.
Служби: 2