Турција филе на јапонски

Состојки. Ние го ставаме во садот од мешалка излупен лук, чили (без семиња и овошје Состојки:

• Турција градите - 500 грама
• лук - 1 заб
• чили пиперка - 1 парче
• ставете мисо - 2 чл. лажици
• свеж ѓумбир - - По вкус
• вода - - По вкус
• масло од сусам - 2 лажички

Инструкции

Состојки. Ставиме чинија со лушпи, чили пипер (без семиња и стебла), свеж ѓумбир, мисо паста (продаден во супермаркетите во источниот дел) и малку вода. Се меле на конзистентноста на хомогена паста. Исечете филе на Турција во мали парчиња, ставете го во чинија. Потоа ја поместуваме добиената маса од блендер. Измешајте добро, така што Турција е рамномерно измешана со маринадата. Покријте го садот со филтер за храна и ставете го во фрижидер 1 час. Маринизиран за еден час го земаме месото надвор од фрижидерот, ставете го на хартиена крпа, така што дополнителната маринада се апсорбира. Во тава, загрејте малку масло од сусам (во принцип, можете и во сосема сув тавче), изложете на топла тава од турција. Фрај на Турција, вкупно, околу 9 минути на средна топлина. Во ова време, се разбира, месото мора да се заврти неколку пати, така што парчињата се рамномерно пржени. Месото на Турција на јапонски е подготвено. Послужете со вашето омилено гарнирче (добар ориз) и зеленчук. Бон апетит! :)

Служби: 3-4