Во споредба со сите дињи, дињите содржат најмногу витамин Ц, што е толку неопходно за да ги зајакнеме ѕидовите на крвните садови. Но, влакна содржани во дињи, многу корисен ефект врз перисталтиката и работата на цревата, нормализира својата микрофлора.
Широко диња се користи во козметологијата. Маската на диња путер е ефикасна за отстранување на осветлување на пигментни точки, пеги, чистење на кожата со акни ерупции. Се остава на лицето 15 минути, потоа се нанесува лице, а се нанесува хранлива крема. Отпаднат лушпа, подготвен од семе од диња, со брзина од 1 супена лажица семе по 1 чаша вода, ќе ја даде кожата на лицето мекост и добро негувани.
Дин сок е препорачливо да се земе астматичари во состојба на одмор. Исто така, дињјата има диуретични својства, нежно ги отстранува камењата и песокот од бубрезите, се покажува кај луѓе со висок холестерол. Но, пациентот со дијабетес мелитус не треба да ја злоупотребува дињјата, содржи многу шеќер. Со изгореници, повреди на погодената област, нанесете ја кората на диња со внатрешната страна на телото. Ова придонесува за отстранување на едемот и брзо заздравување.
Ако детето боледува од ангина или бронхитис, тогаш пред да му даде антибиотици, обидете се да направите компресија од корења на дињи. Исто така, корените на дињите се користат за носната крварење, го сокнуваат сокот и копаат во носот, 2-3 капки во секоја ноздра. Со алергиски реакции, егзема, дерматитис, за отстранување на чешање и иритации, се користи бања со диња. Диња, заедно со корка, се сече во бања со температура од 38-40 степени, дозволено да се стрмни за 10 минути, во текот на 5-7 процедури.
Но, сите овие придобивки се само зрела диња. Како можам да го изберам? За да го направите ова, треба да запомните неколку корисни и лесни совети. Избраната диња треба да биде ослободена од дамки и пукнатини. Исто така, вреди да се откажеме од веќе исечените плодови, бидејќи никој не може да гарантира стерилен нож, а продавачот најверојатно нема да има совршено чисти раце. Купување оштетено или инсертирано овошје, го ризикувате вашето здравје, бидејќи на површината на штетата може да се развијат патогени бактерии - патогени салмонелоза и ботулизам.
При изборот на диња, шмркнете ја со неа. Дали мирисате на мирисот? Ако е така, тогаш плодот е зрел. Зрели диња има деликатен мирис на ванила, ананас, па дури и круши. Ако овошјето не мириса или има мирис на зелена, тогаш без сомнение ставете го настрана - дињјата не е зрела. Исто така е неопходно да се земе во предвид моментот кога на висока температура на воздухот дињот вкус е повеќе опиплива. Затоа, во текот на летото на топол ден да се избере зрела диња е многу полесно на пазарот отколку во кул продавница.
Постои уште една мала тајна за тоа како да се избере овошје со зрели дињи. Копајте ја дланката над дињата - ако звукот е глув, тогаш дињјата е зрела, ако звучи, тогаш плодот не е зрел. Дури и лубеница може да го почувствува отпечатокот на цвеќето, во обичните луѓе тоа се нарекува "нос". Треба да биде малку мека. Но, ако е многу мека, тогаш плодот е презрен, и ако е цврст, тој не е достапен.
Ако сите горенаведени манипулации се успешни, обидете се да го притиснете коренот на лубеница со врвот на ноктите. Ако лесно успеавте да го изгребате овошјето, а месото на зеленикавата сенка беше изложено, тогаш бидете сигурни дека ќе изберете зрела, вкусна и сочна диња.
Исто така, треба да размислите каде ќе купите диња. Во сезоната, "сончевото овошје" е предадено речиси насекаде, но едноставно е неприфатливо да се купи во "дињи" шатори во близина на патиштата и на патиштата на автопатот, бидејќи дињјата е многу "нежен" производ и совршено апсорбира соли на тешки метали кои доаѓаат со издувни гасови.
Најдобро е да купите дињи на пазари или во продавници каде специјалните санитарни услуги ја следат состојбата на стоката. Запомнете дека според правилата за трговија, дињите треба да бидат на палети, а не на земја, а продавачот мора да има трговски овластувања и лабораториски контролни резултати.
Џем, џем, џем, компот, захаросани овошја, мармалад, сушено овошје - тоа е целата разновидност на јадења што може да се направат од диња.
Но љубителите на дињи треба да се сетат на неколку совети. Не мешајте диња со млечни производи и пијте ладна вода по неговата употреба. Исто така, дињите и алкохолот не функционираат добро, ризикувате да го оштетите стомакот. Диња се третира како посебно јадење, па не мешајте со ништо. Тоа е тоа, тајландската диња, корисни својства на кои ќе ве енергизираат со енергија на летото!