- Пилешко филе - 300 гр
- Зелка - 400 грама
- Компири - 3 парчиња
- Моркови - 1-2 парчиња
- Корен на целер - 100 гр
- Кромид - 1-2 парчиња (мала)
- Домати - 1-2 парчиња (мали)
- Растително масло - 1-2 Уметност. лажици
- Путер - 20 гр
- Сол - 1 ст. лажица (по вкус)
- Пиперка од пиперка - 1-2 задник
- Вода - 2-2,5 литри
Филе ми, го стави во тенџере и истурете со вода. Поставивме супа околу половина час. Кога врие, ние ја соблекуваме пената. Додека супата се подготвува, ајде да се грижиме за зеленчук. Тенка зелена зелка. Ние чистиме компири, рудникот и исечете ги на мали коцки. Ние чисти моркови и целер корен, рудникот и се сече на ленти. Ние го чистиме и исекуваме кромидот. Во тава со растително масло, ставете го кромидот, морковот и целерот околу 10 минути, потоа додајте излупени и исечени домати. Додадете неколку лажички супа, малку сол и зачини, путер и покријте со капак. Ние гаснеме околу 15 минути. Извлекуваме готово пилешко филе од супа и ситно го исецкуваме. Ние ја преместуваме ренданата зелка и зеленчук во супа и нека вари. Потоа праќаме компири и сецкани пилешко месо. Гответе додека компирите не се подготвени. Ние се обидуваме за сол и, ако е потребно, додадете. Шти се подготвени.
Служби: 5-6