Пица со брокула Пица со брокула е добра како што изгледа, изгледа светла и естетска, а вкусот е само неверојатен. Мултикомпонентната композиција на оваа варијанта на пица задоволува очите и вкусните пупки, а исто така, ова јадење не остава чувство на тежина после јадење, што е толку привлечно и вообичаено во италијанската кујна. Предлагам да го земам овој рецепт за белешка за оние кои не јадат месо, колбаси и колбаси. Моцарела може да се зема и во топки и во парче без употреба на саламура. Тестото користеше база за пица, поставена малку порано. И исто така се користи сос од домати-домати. Маслинките ја прават пицата многу голема, попречена. Домати може да се сечат на парчиња или пластика, кожата не се чувствува, па не можете да ја отстраните.
Состојки:- Сол 1 нотка
- Шеќер 3 гр
- Маслиново масло 50 мл
- Брашно, пченица 350 гр
- Квасец, сува 7 g
- Вода 240 ml
- Лук 1 чешне
- Папрака слатка земја 2 лажици.
- Домати 300 гр
- Свежи копра 50 гр
- Шеќер 2 лажиче.
- Маслиново масло 2 суп.л-патки. л.
- Сол 7 гр
- Кромид 1 ЕЕЗ.
- Василиј зелен свеж 20 гр
- Брокколи зелка 70 g
- Сирење Моцарела 60гр
- Пармезан 20 г
- Маслинки без јами 50 гр
- Мешавина од италијански билки 1 g
- Домати 100 гр
- Маслиново масло 3 суп.л-патки. л.
- Чекор 1 Подгответе ги потребните производи: тесто, сос, брокуларна зелка, Моцарела и Пармезан сирење, маслинки, домати, маслиново масло, зачини.
- Чекор 2 Прво, дистрибуирајте го тестото на рамен сад за печење, подмачкан со маслиново масло и брашно во прав.
- Чекор 3 Еднакво дистрибуција на основа на пица 1-2 суп.л-патки. л. кромид-доматен сос.
- Чекор 4 Измијте ги доматите, исечете ги на парчиња и рамномерно ставете го сосот. Во интервалите меѓу доматите - парчиња моцарела.
- Чекор 5 На врвот - варено за 3 минути inflorescence брокули.
- Чекор 6 Останува да го посипете парче со свежо рендан Пармезан, да ги изложите половините од маслинките. Посипете со малку италијански билки.
- Чекор 7 Ставете ја пицата во рерната, загрејте до 250 C. Печете околу 15 минути. Тестото треба да биде кафеаво и сирењето се топи.