ПРОИЗВОДИ :
- киселица - 75 гр
- спанаќ - 75 g
- компир варен - 1 ЕЕЗ.
- кромид зелени сецкани - 2 лажици. лажици
- краставици - 1 ЕЕЗ.
- копра - 3 sprigs
- Варено јајце - 1 ЕЕЗ.
- павлака - 2 лажици. лажици
- шеќер - 2 лажици.
- сол
ПОДГОТВЕН :
Исечете ги компирите и краставиците во коцки.
Црев и спанаќ се сече на ленти и пуштете ги поединечно се додека не се подготви, се излади, се протне низ сито, се меша со чаша ладна зовриена вода, додадете компири, краставици, кромид, шеќер, сол.
Кога служат, додадете павлака, половина од јајцето, посипете со сецкан копра.