- Црвен грав - 150-200 грама
- Морков - 1 парче
- Репка - 1 парче
- Кромид - 1 парче
- Бугарски пиперка - 0,5 парчиња
- Пиперки - - По вкус
- Томато паста - 3 предмети. лажици
- Компири - 3 парчиња
- Зелка - 100 гр
- Зелена - - По вкус
- Сол, бибер - - По вкус
Прво, впијте го грав неколку часа (6-8 часа), а потоа додадете во тавата, истурете вода (1/3) и доведете до вриење, малку да се готвите. Исчистете една репка и еден морков. Ситно сецкани. Коцки од репка, моркови - полумесеци. Потоа исчистете го кромидот. Во тавата додадете вода и додадете репка и моркови. Исечете го кромидот во коцки. Додајте кромид и пржете додека не се транспарентни. Седи на црвениот пипер. Потоа додадете пиперки. Потоа додадете бугарскиот пипер на таванот на кромидот. Потоа во посебен сад, разредете 3 суп.л-патки. лажици домати паста со чаша вода. Промешајте. За време на вриење, формира пена. Треба да се отстрани. Потоа додадете ја доматната паста на пиперката и кромидот. Запејте на средна топлина, па пастата малку врие (околу 5 минути). Исечете три компири во коцки. Потоа ситно исецка зелка. Додајте ја зелката во тавата. Готви околу 5-7 минути, понекогаш мешајќи. Исечете ги зелените. Во тавата додадете печење и зеленчук. Гответе околу 10 минути на тивок оган, а потоа може да се сервира на масата.
Служби: 5-6