Рецепт за традиционална салата со пушено сирење и пилешко
Овој рецепт е познат подолго време и се смета за традиционален. Обично, препаратот користи свинско сирење, крутони и пилешко. И покрај сета едноставност на готвењето, вкусот на садот не може да се спореди со ништо.
Неопходни состојки за традиционална салата со сирење, плева и пилешко:
- Филе пилешко - 300 грама
- Сирење - 200 грама
- Мајонез - 150-200 грама
- Кисела краставица - 5 ЕЕЗ.
- Свеж домат - 3 ЕЕЗ.
- Јајца - 3 парчиња.
- Рук - 50-100 грама
- Сол - по вкус
- Зеленило - по вкус
Метод на подготовка
- Пилешкото филе треба да се измие под проточна вода, потоа се сече на мали плоштади, сол по вкус и пржете во тава додека не се формира крцкава кора.
- Јајцата се пониски со ладна вода. По водата врие, варете 8-10 минути, а потоа пресечете го.
- Краставици и домати се сечат на ленти.
- Извадете ги плетените сирења и исечете ги фино.
- Измешајте ги сите состојки заедно, додадете мајонез, крутони и зеленчук на вашиот вкус. Доколку е потребно, сол. Можете да користите дополнителни зачини (како што се пилешко или пиперка) за свој вкус.
Важно: крекерите не мора да го користат своето готвење. Можете да ја однесете продавницата (во одделот за леб) или само ограничете се на купување спакувани "за пиво", но во овој случај, имајте во предвид дека таквите крекери содржат нездрава состојки, како и зачини (не одат премногу далеку со него).
Рецепт за "фантастична" салата со шунка и пушено сирење
Друг рецепт, каде што главната состојка е пушеле сирење. Не е неопходно да се користат сите познати сирење со сирење, да се обрне внимание на сплотеното, на друг начин наречен "колбас". Со него, јадењето ќе стане уште поневообичаен вкус.
Состојки за салата:
- Шунка - 300 грама
- Сирење пушеле пигтаил или сплотена "колбас" - 150 грама
- Мајонез - 150-200 грама
- Кисела краставица - 4 ЕЕЗ.
- Свеж домат - 3 ЕЕЗ.
- Јајца - 2 ЕЕЗ.
- Сол - по вкус
- Зеленило - по вкус
Подготовка на салата од пушено сирење
- Завршената шунка се сече на ленти или големи плоштади.
- Јајцата се натопуваат во ладна вода. По водата врие, варете 8-10 минути, а потоа пресечете го.
- Краставици и домати се сечат на ленти.
- Извадете ги плетените сирења и исечете ги фино. Ако одлучите да одберете колбаси пушеле преработено сирење, внимателно пресечете го со плоштадите. Во овој случај, додадете го тоа на самиот крај.
- Измешајте ги сите состојки заедно, ја зачини салатата со мајонез, додадете зеленчук и сол по вкус. Можете да користите дополнителни зачини (како што се пилешко или пиперка) за свој вкус.
Кога нема многу време, но сакате да ги разгалите себе и вашите роднини со нешто необично, вкусно и срдечно, рецептите за салата доаѓаат со помош на пушеле сирење, пилешко и шунка. Овие јадења се од категоријата каде што можете да ја изразите вашата имагинација преку кулинарски експерименти, додавајќи нови или заменувајќи состојки, оставајќи ја само основата на пушеното сирење непроменета.