- Маслиново масло - 1 ст. една лажица
- Колбас хоризо - 230 гр
- Лак - 1 парче
- Пилешка супа - 550 милилитри
- Компири - 2 парчиња
- Зелка - 230 гр
- Лук - 2-3 заби
- Вермичели - 110 гр
- Грав - 100 грама
- Сол и бибер - - По вкус
1. Ситно исецкајте ја зелката. Исечете го кромидот и компирот, chorizo исчистете од филмот и исечете ги на мали парчиња. 2. Загрејте го маслото во тенџере со средна топлина и пржете го чоризото, кромидот и лукот околу 4 минути. Промешајте често за време на готвењето, така што сите состојки се рамномерно варени. Кога состојките се подготвени, не го отстранувајте маслиновото масло. Тоа ќе додаде вкус. 3. Промешајте ги преостанатите состојки, освен за вермикели и зелка, доведете до вриење. Намалете ја топлината, покријте и гответе на тивок оган 20 минути. 4. Додадете зелка и вермикели и варете го со малку топлина околу 10 минути додека зеленчукот не стане мек. 5. Ставете ја на масата со леб и путер од саксија и уживајте во мирисна супа од Португалија.
Служби: 4