- бел шеќер - 1/2 чаша
- бел оцет - 1/2 чаша
- растително масло - 1 чаша
- Вустершир сос - 2 уметност. лажици
- кечап - 1/3 чаша
- кромид - 1 парче
- сланина - 5 парчиња
- јајце - 3 парчиња
- свеж спанаќ - 450 гр
- Банка со водени навртки - 1 парче (без вода, сече на парчиња)
Во мешалка, победи шеќер, оцет, растително масло, сос од Вустершир, кечап и кромид, додека не добиете мека маса. Поставете ја добиената маса настрана. Ставете ја сланина во голема, длабока чаша. Печете на средна топлина до златно кафеава боја. Извадете од тава, исечете ги на мали парчиња и оставете ги настрана. Ставете јајца во тенџере и додадете ладна вода. Доведете ја водата до вриење и отстранете ја од топлина. Затворете го капакот и почекајте 10-12 минути. Потоа отстранете од водата, ладно и ситно исецкајте. Во голема сад, се меша спанаќ, вода костен, сланина и јајца. Украсете пред сервирањето.
Служби: 7