Нашиот живот станува се повеќе мобилен и прогресивен секоја година. Сите ние се стремемеме да имаме време да си ја земеме сопствената, се повеќе се отуѓуваме од сопствените почетоци и во вревата на современиот живот, многумина од нас го занемаруваат здравото јадење и го заменуваат со висококалорични закуски, иако се многу апетитни, но сиромашни со витамини и минерали.
Но, ако ние, возрасните, барем делумно можеме да го надополниме нивниот недостиг на витамини, откако во својата аптека стекнувале комплексен состав, тогаш организмот на бебето се уште не е подготвен за такви експерименти. Освен ако витаминот Д3 не може да се даде на тринеделно дете. Затоа, мора многу компетентно и одговорно да пристапиме до изборот на менито за бебето, ако сакаме нашето дете да биде здраво и среќно.Каде да започнете? Се сеќаваме на нашите баби, кои ја поминуваат летната сезона на нивните парцели, се грижат за patissons и рибизли, а потоа со гордост ги извадат своите магично вкусни подготовки во зима и се занесе во овој вкусен домаќинство. Да, почнуваме да учиме од бабите конзервирање, сушење, мариноване, мариноване, замрзнување на градинарски и градинарски подароци. Не, не ги повикувам сите сили да ги фрлаат сајтовите, заборавајќи на долгоочекуваниот одмор во странство)). Сега многу љубители на градинарството со почетокот на летната сезона се подготвени да ја споделат својата жетва за малку пари. Покрај тоа, не ви е потребна кофа со бобинки и јаболка. На крајот на краиштата, можете да се ограничите само на две стакла, но различни бобинки. Истото важи и за зеленчук.
Верувај ми, постојат многу начини за зачувување на вредноста на зеленчукот, бобинките и овошјето, а предностите од таквите производи се многу. По една лажица замрзнати боровинки во каша, или неколку бобинки од брусница, што ќе се скршат во чај, ќе го збогатат јадењето на бебето, и покрај малата специфична тежина во готовиот производ. Дури и гранчиња од замрзнат магдонос и целер ќе му дадат дел од витамини на супа од трошките. Се сеќаваме дека овошниот сок од џем од градинарски бобинки не е инфериорен во однос на корисноста на фабричките сокови и ако не сте премногу мрзливи и варен во есенскиот природен сок себе, зачувување или замрзнување, тоа е генерално добро. И дали знаете дека во замрзната форма плодовите многу добро ја содржат аскорбинската киселина и каротенот? Бидете свесни дека употребата на замрзнати бобинки треба да се консумира веднаш по одмрзнувањето, а зеленчукот треба веднаш да се спушти во супа и варете додека не се подготви. Можете исто така да додадете рагу, тепсија, omelets, па дури и ќофтиња на различни видови. Од бобинки и овошје, можете да подготвите компоти, желе, мешавина, да додадете на каша, кисело млеко и шербет, и да подготвите вкусни желе и пудинг. Можеби некој не знае, но дури и едноставните домати и пиперки совршено го задржуваат нивниот вкус, арома и повеќето витамини кога се замрзнати.
Исто така, не заборавајте дека во киселиот зеленчук и киселиот зеленчук се сочувани витамини кои се доволно корисни, особено витамин Ц. Но, декорациите по готвењето зеленчук (како што се моркови и компири) може да се користат како главен супа за готвење бебиња.
Запомнете: витаминот А е присутен во портокал и зелен зеленчук; витамин Е во зелен лиснат зеленчук; витамин Ц во агруми, бобинки, пиперки, зелка и домати; витамин Б2, кој го стимулира мозокот, содржи брокула и спанаќ; витамин Б12 содржи сите видови на корен зеленчук.
Се разбира, за денес, кога висината на зимата е на нејзина височина, треба да бидеме задоволни само со зеленчук од делата. Но, запомнете дека готвениот мама брокули пире или компот од јаболка ќе донесе многу повеќе корист за бебето отколку подготвената спакувана конзервирана храна. Добро, и следното лето, откако ги виткавме ракавите, почнавме активно да чуваме витамини за најмилиот маж на земјата - за вашето бебе ...