- Шеќер - 350 гр
- Манго - 500 гр
- Диња - 300 грама
- Лимон - 1 парче
- Цимет стап - 1 парче
Манго и диња чисти и се сече на мали коцки. Заспиваме со шеќер и сок од еден лимон. Исцеден лимон не е фрлен - сеуште е корисен. Го ставаме во овошје стап од цимет - и испратете го во фрижидер за 3-4 часа. Потоа од плодот добиваме стап од цимет, го фрламе. Целата содржина на контејнерот - плодот заедно со доделениот сок - се става во тенџере. Потоа го ставаме исцедениот лимон, се сече на 5-6 дела. Доведете го до вриење, а потоа гответе уште 20 минути на средна топлина. Потоа изладете го тенџерето и ставете го во фрижидер за ноќ. Следниот ден ја загреваме содржината на садот (но не вриеме), го исфрламе исцедениот лимон, а остатокот го оставаме со блендер. Како резултат на пирето се готви 30 минути, се истури во тегли и се става во фрижидер. Во фрижидерот се губи и добива конзистенција на џем.
Служби: 8-10